酥炸蒜香柠檬胡椒鸡怎么做好吃 酥炸蒜香柠檬胡
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
太久没有更新菜谱,不是我偷懒哦,关键是身体的原因,再加上最近恋上了写字。
这道菜,应该是属于日系菜,可能并不是什么名菜,但我非常喜欢包括果果。鸡肉鲜嫩,面衣也很有味道。
酥炸蒜香柠檬胡椒鸡食材介绍
鸡腿肉一块,柠檬汁1大勺,蒜泥1/4勺,鸡精1/2勺,酒少许,土豆淀粉5至6大勺,盐1/4,砂糖少许,生菜适量,黑胡椒碎1/4勺,
酥炸蒜香柠檬胡椒鸡的做法步骤
1、将鸡肉切成小块,将柠檬汁 蒜泥 盐 鸡精 酒混合搅拌均匀,将鸡肉块腌渍15分钟。
2、将土豆淀粉 盐黑胡椒碎砂糖混合拌匀,裹上鸡肉块搅均匀,用力握一下。
3、平底锅中倒入足量的油,加热。把鸡块皮向下放入锅中,炸成金黄色后翻面,转中小火炸至熟透。
4、盘子中铺一些生菜,放入鸡肉。可以开吃了