配方油炸泡饼怎么做好吃 配方油炸泡饼的家常做

油炸泡饼，凉了都不硬的小吃，口感香甜暄软，好吃美味！

配方油炸泡饼食材介绍

面粉500克，鸡蛋2个，酵母5个，泡打粉5克，糖5克，油10克，温水6.5两，炸制油适量，

配方油炸泡饼的做法步骤

1、成品！

2、盆里加入面粉500克，酵母、泡打粉、糖各5克用温水6.5两稀释，鸡蛋两个！

3、搅拌粘稠糊状！

4、醒发20分钟！

5、倒入少许油，戴上一次性手套排气，取适量面团，按压圆坯！

6、锅里适量油，油温300炸制，用筷子不停翻面！

7、炸制两面金黄，熟了，出锅！

8、成品！

9、成品！

小窍门

油温300，要不挺的翻面，饼坯不要做的太厚！