黑椒芝士厚蛋烧怎么做好吃 黑椒芝士厚蛋烧的家

芝士厚蛋烧属于日本料理类。你鸡蛋吃的百般厌倦了，给你来份芝士厚蛋烧，希望你能喜欢。早餐做芝士厚蛋烧，配蔬菜燕麦片咸粥，用时25分钟，只要你喜欢吃，我就乐意为你做。这道餐，能否做高考早餐备选？

黑椒芝士厚蛋烧食材介绍

土鸡蛋4，国顺火腿少许，胡萝卜少许，小火葱少许，安佳芝士适量，盐少许，油少许，好味美黑椒酱少许，好味美番茄沙司少许，

黑椒芝士厚蛋烧的做法步骤

1、准备:国顺牌火腿少许，胡萝卜几片，小火葱少许。

2、火腿切小丁，胡萝卜切末，葱切末。

3、打4个土鸡蛋

4、鸡蛋打散，加入火腿末丁、胡萝卜末、葱末和少许盐搅拌均匀，备用。

5、热锅，刷少许油。

6、倒入1/3的蛋液（搅拌均匀再倒入锅内），转动锅体，均匀摊蛋液。

7、蛋液凝固后，撒少许芝士。

8、锅铲和筷子辅助，慢慢卷蛋皮。

9、小火，刷油。

10、蛋液搅拌均匀，小火，倒入1/2蛋液。

11、带蛋液凝固，撒少许芝士。

12、再用锅铲、筷子辅助，慢慢卷蛋皮。

13、如此类推，共卷3次蛋皮，一定要用最小火力。

14、整形，切3等份，装盘，再抹上番茄味沙司或黑椒味酱。可选择好味美挤挤装番茄沙司和挤挤装黑椒味酱。

15、芝士厚蛋烧做好了，刷上酱料，趁热切开，芝士还能拉丝。我个人偏好刷黑椒酱。