小葱椒盐花卷最正宗的做法 家常小葱椒盐花卷的
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
小葱椒盐花卷食材介绍
面粉200g，清水120g，酵母2g，椒盐适量，小葱适量，植物油适量，
小葱椒盐花卷的做法步骤
1、酵母用水泡开。
2、倒入面粉中。
3、和成光滑的面团。
4、醒发1小时左右至面团二倍大。
5、发好的面团取出排气，松弛15分钟。
6、小葱切碎，准备好椒盐。
7、松弛好的面团擀成长方形大面片，刷上一层植物油。
8、撒上椒盐和小葱。
9、从下向上卷起
10、切成大小均匀的段。
11、两段落在一起，筷子放中间压一下。
12、抓住两头抻一下，拉长。
13、拧上劲。
14、两端捏紧，收口向下整理好。
15、做好全部，二次醒发20分钟。
16、大火蒸15分钟左右即可。
17、松软可口，做早餐不错哦。