小奇福雪花酥怎么做 小奇福雪花酥的做法

小奇福雪花酥食材介绍

黄油50克，雅谷零添加棉花糖220克，宝龙奶盐饼干200克，开心果20克，花生20克，大杏仁20克，蔓越莓干30克，葡萄干30克，可可粉25克，奶粉45克，

小奇福雪花酥的做法步骤

1、为了做正宗一点的雪花酥，特意网购了宝龙小奇福饼干，还有雅谷零添加棉花糖。

2、原料大集合。

3、棉花糖剪小粒，果仁和饼干混拌一下，可可粉和奶粉拌匀。

4、不粘锅里加黄油。

5、小火融化。

6、倒入棉花糖。

7、不停搅拌，至棉花糖融化，与黄油融合。

8、加入可可奶粉。

9、关火，拌匀。

10、倒入饼干和果仁。

11、快速翻拌。

12、转移到不粘烤盘，带上PVC手套，趁热揉压均匀。

13、借助擀面杖和刮板，整理成型。

14、撒上可可奶粉。

15、放凉后切条，小奇福饼干确实不错，揉压不会碎掉，切面很漂亮。

16、切成小方块。