怎么做盘阳饼最好吃 盘阳饼怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
盘阳饼食材介绍
面粉250g,牛奶160g,奶粉10g,酵母3g,白糖35g,泡打粉2g,植物油适量,
盘阳饼的做法步骤
1、酵母、白糖和牛奶混合。
2、所有粉类混合,倒入牛奶溶液。
3、将面和成光滑的面团,盖上盖子醒30分钟。
4、醒好的面不用在揉搓排气,直接放在案板上。
5、将面团擀成长方形面片,刷上一层薄油。
6、从下向上卷起来。
7、用刀切成段。
8、按成饼,用擀面杖擀成稍厚的面饼。
9、锅中倒入适量油,放入擀好的饼胚。
10、小火烙制两面金黄即可。
11、松软可口,奶香味儿十足,好吃。