蔓越莓南瓜蒸糕怎么做好吃 蔓越莓南瓜蒸糕最正

烘培技术 2022-07-03 20:56www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

蒸烤箱纯蒸模式做的蔓越莓南瓜蒸糕,做法十分简便,是款老少都爱的点心,您要是喜欢,可以多给家人做做,口感非常Q弹爽口哦~

本食谱由特约美食达人【爱生活的馋猫】提供,已授权使用。

蔓越莓南瓜蒸糕食材介绍

南瓜250克,糯米粉适量,玉米淀粉20克,蔓越莓夹馅150克,

蔓越莓南瓜蒸糕的做法步骤

1、准备好食材,南瓜选老南瓜,十分的甜哦。

2、南瓜切片,薄一点会更容易熟透。

3、放入daogrs蒸烤箱的中层,选择纯蒸功能,蒸的时间为15分钟即可,daogrs蒸烤箱的玻璃门密封性极好,开箱门的时候要注意蒸汽哦~

4、蒸好的南瓜用料理机搅打细腻,不需要加水哦

5、加入适量的糯米粉和玉米淀粉,因为各家南瓜的吸水性不同,糯米粉的量不定,揉到不黏手即可。

6、面团稍微硬一些会更好塑形。

7、将面团分成9份,蔓越莓馅揉成9份大约15克一份。

8、取一个面团,按扁。

9、放入蔓越莓馅。

10、收口包紧。

11、全部包好后放在油纸上。

12、用牙签压出南瓜的边边。

13、全部压好后放在食物盘上,daogrs蒸烤箱的食物盘带有孔洞,蒸的时候不会积水,食物能保持温润不过湿。

14、放入daogrs烤箱中层,用纯蒸模式蒸15分钟即可。

15、出炉,香!甜!软!糯!

16、弹弹弹!

小窍门

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