家常宝宝蒸蛋糕的做法 宝宝蒸蛋糕怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 20:56www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
宝宝蒸蛋糕食材介绍
鸡蛋1个，牛奶100g，低粉100g，白糖20g，蔓越莓适量，
宝宝蒸蛋糕的做法步骤
1、test。
2、蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入100克牛奶搅拌均匀。
3、晒入低粉。
4、放蔓越梅干拌匀。
5、蛋清中挤上几滴柠檬汁。
6、搅打成如图形状加入一半白糖。
7、打成如图形状加入剩下白糖继续打发。
8、打发制提起打蛋器不易滴落。
9、打发好的蛋清和蛋黄糊放在一起翻拌均匀。
10、模具中铺上吸油纸倒入蛋糕糊上锅蒸40分钟。
11、成品图。