思酥怎么做好吃 思酥最正宗的做法
烘培技术 2022-07-03 20:56www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
家附近新开了一家手工吐司店做活动,买了各种口味的吐司尝鲜。太多吃不了保质期又短,店里有一款点心叫思酥,口感很好。端详一阵突然想到用吐司烤烤试试。原来思酥是这样子做的!酥脆香甜,佐餐零食太完美!
思酥食材介绍
吐司适量,
思酥的做法步骤
1、吐司片准备好,只拍了一片的图,实际用了九种口味吐司。
2、切下上下边,不要贴着硬边切,宽度约2-3cm。
3、切丁,尽量大小均匀。
4、各种吐司切成的丁。
5、烤盘摆放好入烤箱。上下火180度烤20分钟。
6、取出翻面。再上下火100度烤20分钟关火。
7、放晒网上晾凉。
8、重复上面步骤继续烤了晾凉。
9、这是切丁后留下的吐司片。
10、成品
11、成品。
小窍门
1.吐司选择边不要太硬的,烤得蓬松一些的。
2.切丁时尽量切得大小均匀一些。
3.烤得多一次吃不完的用密封瓶保存,存放时间不宜过长防变质,一般三五天应该没问题。