牛奶面包怎么做好吃 牛奶面包最正宗的做法

很少做这种不加辅料的面包，尝试一下，效果非常好。大面包没有任何添加，只有牛奶的香甜，早餐时，食客可以依据自己的喜好，用面包或配果酱，或配煎蛋、或是只再喝杯牛奶，更有甚者，在面包上涂些蜂蜜，连说很好吃。真是各取所需，不再众口难调。

牛奶面包食材介绍

牛奶220ml，黄油30g，鸡蛋1个，白糖40g，高筋面粉435g，盐5g，酵母粉3g，

牛奶面包的做法步骤

1、将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，倒入牛奶。

2、添加黄油。

3、在靠近面包桶的一角放盐。

4、在面包桶的另一角放白糖。

5、打入鸡蛋，放入面粉。

6、在面粉上按一个小坑，放入即发酵母粉。

7、将食材稍做搅拌。

8、面包桶放入面包机，顺时针旋转，将面包桶锁紧在面包机内，盖上面包机上盖接通电源，选择好需要的菜单功能，机器开始工作。

9、烘培完毕，面包机发出蜂鸣声，打开上盖，带上隔热手套取出面包桶，将面包倒出晾凉。

10、切片即可享用。

小窍门

1、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体，方便添加酵母粉。

2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。

3、面包机做面包最好用即发酵母粉。