蓝莓爆浆马芬怎么做好吃 蓝莓爆浆马芬最正宗的

淡奶油的添加使得蛋糕体奶香浓郁，香酥粒的覆盖使其外酥内软，混着蓝莓的酸甜，是一道美味的下午茶点哦～

蓝莓爆浆马芬食材介绍

黄油100g，淡奶油170g，鸡蛋2个，砂糖70g，低粉250g，泡打粉5g，黄油20g，砂糖20g，低筋面粉28g，杏仁粉28g，蓝莓1盒，

蓝莓爆浆马芬的做法步骤

1、将香酥粒里的材料混合揉成碎粒。

2、一小盒蓝莓洗净控干。

3、主料里的黄油隔水融化。

4、倒入淡奶油搅拌均匀。

5、再将2个鸡蛋倒入，搅拌均匀。

6、筛入砂糖，低筋面粉、泡打粉。

7、翻拌均匀。

8、倒入接近一半的蓝莓。

9、拌匀后倒入模具中。

10、再将剩下的蓝莓平均分布的摆放在面糊上。

11、均匀的洒满香酥粒。

12、放入烤箱180度，25分钟，中层，上下火。

13、出炉，奶香浓郁。

14、成品

小窍门

烘烤时间根据自己的烤箱特性稍作调整，表面酥粒金黄即可。