榆钱虾仁米粥的制作教程
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你榆钱虾仁米粥的制作教程
主料大米100g,海虾4只,榆钱1小把,盐1/3茶匙,料酒1茶匙
步骤
1.大米淘洗后用清水浸泡40分钟,至米粒发白。
2.海虾去壳切成大粒,调入精盐料酒抓匀腌渍10分钟。
3.榆钱择洗干净备用
4.泡好的大米控水后用擀面杖擀碎。
5.煮锅里倒入清水,烧开后边倒入擀碎的大米边轻轻搅拌。
6.小火炖20分钟米汤绵绸后倒入虾仁。
7.撒入榆钱,小火炖5分钟。
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