榆钱虾仁米粥的制作教程

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你榆钱虾仁米粥的制作教程

  主料大米100g,海虾4只,榆钱1小把,盐1/3茶匙,料酒1茶匙

  步骤

  1.大米淘洗后用清水浸泡40分钟,至米粒发白。

  2.海虾去壳切成大粒,调入精盐料酒抓匀腌渍10分钟。

  3.榆钱择洗干净备用

  4.泡好的大米控水后用擀面杖擀碎。

  5.煮锅里倒入清水,烧开后边倒入擀碎的大米边轻轻搅拌。

  6.小火炖20分钟米汤绵绸后倒入虾仁。

  7.撒入榆钱,小火炖5分钟。

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