排骨焖面怎么做好吃,排骨焖面的15步做法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
排骨焖面的做法
主料 熟小排骨 (10块) 小土豆 (2个) 番茄 (1个) 圆豆角 (一把) 自制擀面 (适量)
调料 尖椒 (1根) 蒜 (7瓣) 葱 (1根) 玉米面 (少许) 油 (适量) 盐 (少许) 花椒面 (少许) 酱油 (少许) 醋 (少许)
厨具 炒锅
1土豆、番茄去皮。
2土豆、番茄切块,豆角切段焯水,葱,蒜,尖椒切成碎末放小盘备用。
3热油下锅将蒜片和葱片,花椒面煸香,土豆,番茄,排骨下锅翻炒。
4放盐,酱油,醋,炒到番茄成汁。
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