自制豌豆凉粉怎么做好吃

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　　主料豌豆淀粉50g，黄瓜100g，油适量，盐适量，大蒜适量，生抽适量，陈醋适量，白砂糖适量，芝麻酱适量，辣椒油适量

　　步骤

　　1.豌豆淀粉一碗，然后加同样大小的碗，一碗水。

　　2.调和成无颗粒的糊状。

　　3.锅中倒入同样大的碗四碗水把之前拌匀的淀粉糊倒入锅中。

　　4.改小火慢慢煮，中途不停的用勺子搅拌，至锅内液体透明色即可。然后倒出来自然晾凉至凝固。

　　5.凝固好的凉粉，切成细条。

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