如何制作粽香米饭，粽香米饭的制作技巧

粽香米饭的12步美味做法如下

　　这种土家族特有的米饭做法其实就是将米先煮后蒸，虽然制作过程比起直接用电饭煲来煮要复杂一些，但它的好处就是让米饭变得更分明更香，做这种米饭还需要用到一种特殊的工具，那就是木甑子，还必须得用柴火来蒸，只可惜在北方咱享受不到这待遇，工具找不到这方法咱还是可以用，虽然比起在老家做出来的味道差点儿，但绝不影响咱品尝它的兴致，而且这味道真的比平时用电饭煲煮出来的香，实不相瞒，平时就吃一碗饭的那天愣是再加了一碗，就连俺的邻居尝过后也说这米饭确实跟平时吃的不一样，特香

　　这就是在老家蒸饭用的甑子，虽然外表不美观，但蒸出来的饭能征服一大批人的味蕾呀，详情请点击

　　热气腾腾的米饭出笼了，只是那会做的水印好傻呀，呵呵

　　你要问这是什么，呵呵，答案是米汤，吃这米饭配这米汤绝对的舒服，你要问它从哪里来的，请接着往下看

　　这米汤还是挺浓稠的喔

　　粽香米饭

　　材料大米、粽叶、黑芝麻

　　粽香米饭的做法图解

　　1、大米用清水洗净备用

　　2、用淘米水将粽叶泡会儿洗净备用

　　3、将洗干净的粽叶放到蒸锅中铺匀

　　4、锅中放清水烧开

　注更多食谱请关注栏目。