猪肝粉肠粥的制作方法

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　　主料猪肝100g，粉肠100g，大米100g，瘦肉50g，油适量，盐适量，姜适量，生抽适量，小葱适量

　　步骤

　　1.猪肝洗净浸泡半个小时候切成片，放入适量盐，淀粉，料酒腌制一下。

　　2.大米淘洗干净放入适量水煲粥。

　　3.适量瘦肉切成丝。

　　4.猪肝和粉肠放入热水中煮一下捞出。

　　5.把煮好的粉肠切成小段。

　　6.把焯水的粉肠和猪骨倒入粥中继续煮。

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