腊味粥怎么做好吃,腊味粥的各种食谱

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

  关于腊味粥的几种原创做法大全,教你如何制作腊味粥更好吃

  一起烘焙网分享咸鲜腊味粥的制作技巧

 

  主料  大米 山药  栗子 银杏  香菇 胡萝卜  青豆 开洋  火腿 姜丝  料酒 盐  胡椒粉

  咸鲜腊味粥的做法步骤

  1. 大米淘洗干净,开洋用料酒泡发,火腿、香菇切丁,胡萝卜、山药去皮切丁;

  2. 锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝,加入足量清水煮沸后转小火熬煮20分钟;

  3. 加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥粘稠;

  4. 加入青豆,调入适量盐和白胡椒粉即可。

  香菇腊味粥

  主料  腊鸡腿100g  香菇30g  辅料  大米50g

  步骤

  1.将腊鸡腿片成薄片,越薄越好,切片不干净也没关系,扔粥里煮熟后就比较好撕了

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