南瓜蝴蝶卷怎么做,南瓜蝴蝶卷做法带图

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

南瓜蝴蝶卷的制作技巧

 

  南瓜蝴蝶卷 那抹清爽的柠檬黄突然让我想起了那个小城的夏天,那一阵阵喧闹的蝉声和蝉声里的美好童年。春闻鸟鸣,夏听蝉叫,城市里没有蝉的夏天是寂寞无趣的。

  蝴蝶卷颜值超高,却简单好学。就是白面团和南瓜泥面团的组合,朴素的南瓜却能让食物颜值飚升,清甜美味,营养价值也非常高,爱折腾的妈妈们赶快动手吧,这个颜色和造型一定会讨小公举的欢心。

  盛夏那抹清爽的柠檬黄蝴蝶卷

  白面团配方普通面粉100克,清水50克,酵母1克,细砂糖少许(可省)。

  南瓜面团配方普通面粉100克,南瓜泥45克,酵母1克。

  蝴蝶卷的做法

  1、酵母溶于水中静置2分钟,缓缓倒入面粉中。

  2、边倒边搅拌成雪花状。

  3、揉成光滑的面团,盖上比较大的容器,防止风干。

  4、南瓜去皮切小块,上锅蒸约10分钟。

  5、用勺子背碾成南瓜泥。

  6、南瓜泥放凉后混合酵母,加入面粉中。

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