如何制作可乐鲜蘑盖饭

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　　主料鲜蘑100g，肉丝50g，大蒜5粒，可乐100ml，酱油5ml

　　步骤

　　1.食材鲜蘑，可乐，肉丝(炒肉丝是妈妈早晨做的没吃完剩下的)

　　2.鲜蘑洗净，用手撕成小朵状，下入放过盐的开水里焯一下捞出沥水。

　　3.蒜切小块，切成厚片也行。

　　4.锅烧热，下肉丝稍微炒一会儿。

　　5.加入鲜蘑炒一分钟。

　　6.加入可乐，末过鲜蘑上面即可。

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