如何制作泡菜牛肉焗饭

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　　主料牛里脊肉50g，辣白菜50g，剩饭200g，马苏里拉碎50g，油适量，盐1/2勺，生粉1勺，料酒15ml，生抽1小勺，韩式辣椒酱1勺

　　步骤

　　1.牛里脊肉切成小丁，加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟，辣白菜切碎备用

　　2.炒锅倒油烧热，下入牛肉末扒熟

　　3.加入辣白菜末炒匀

　　4.然后加入米饭和韩式辣椒酱

　　5.翻炒均匀

　　6.将炒好的米饭盛入烤碗中，表面均匀的撒上马苏里拉碎，烤箱预热，175度，中层，上火，10分钟左右即可

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