如何制作槽辣蛋炒饭

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作槽辣蛋炒饭

　　主料隔夜米饭500g，鸡蛋2个，猪油适量，盐适量，糟辣椒适量，凉水适量

　　步骤

　　1.将鸡蛋打散备用

　　2.在打散的鸡蛋里面加入适量凉水，搅拌均匀

　　3.隔夜剩饭一大碗，准备好，炒蛋炒饭隔夜的米饭最好吃哦，可以前晚多煮点白米饭哦

　　4.锅中放入猪油，烧热(不建议用菜油或者其他的油代替哦，猪油炒出来味道最香哦)

　　5.倒入蛋液，翻炒至八成熟

　　6.将炒好的鸡蛋盛在小碗里备用

　　7.锅里再放入少许猪油，烧热，放入适量糟辣椒，炒出香味

　　8.放入隔夜米饭，将米饭压散

　　9.放入之前炒好的鸡蛋，一起翻炒均匀，加入少许盐，就可以开吃了

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