什锦沙拉酱饭怎么做好吃

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料米饭1碗,虾仁5个,鸡蛋1个,油适量,盐适量,青豆适量,胡萝卜1/4根,千岛酱适量

  步骤

  1.大虾去头去壳去沙线后,切成小段加姜、料酒、少许盐腌制10分钟。胡萝卜切碎丁,熟青豆提前取出备用。

  2.鸡蛋打散,加少许盐,先炒熟盛出。

  3.锅内放少许油,先放入腌好的虾段,炒至虾变红色。

  4.放入胡萝卜、青豆、鸡蛋,加少许生抽翻炒均匀。

  5.放入米饭,翻炒片刻,使米饭均匀受热。

  6.盛出后拌上丘比沙拉酱开吃。

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