怎么做风味炒面好吃，风味炒面的制作技巧

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

风味炒面的制作教程

　　风味炒面食材包含以下

　　食材炒面面条300克，绿豆芽100克，韭菜段100克，五花肉片50克、葱花10克

　　调味料味达美酱油10克，花生油适量，老抽适量，熟芝麻适量，干辣椒段2克，孜然面1克

　　风味炒面的做法图解

　　1、将面条入开水锅煮熟，捞出过一下凉水并控干水分;

　　2、将炒锅烧热，加入花生油放入猪五花肉片煸炒出油至干香;

　　3、下入干辣椒段和葱花爆香;

　　4、加入酱油烹锅，放入豆芽煸炒;

　　5、待豆芽炒软后加入韭菜段和炒面一起翻炒;