怎么做咸味腊八粥好喝

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　　腊八这一天，家家户户都会做腊八粥，　腊八粥名义上要凑满八样原料，但也不拘泥，少者四五样，多者十几样均可。有些地方的腊八粥，是糯米、红糖和18种干果、豆子掺在一起熬煮的，十分隆重。用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥，取其有温暖手足、滋补身体的功效。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成的腊八粥，这些是“细腊八”。普通人家吃的腊八粥，在米中掺入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜，荸荠煮成，是所谓“粗腊八”。

　　主料大米100g，腊鸭腿1只，腊肠1根，腊肉1小块，山药1段，红豆适量，　莲子适量，花生适量，松子适量，核桃适量，菰米，苡仁，燕麦，芡实各一小撮，黄豆适量，马蹄15个，青菜200g

　　　　#松下饭煲年味#咸味腊八粥的做法步骤

　　1. 我今天用的材料就是这些，其实，这个配料和量都不是定量和标配，完全根据自家的食量与喜好来搭配与增减。

　　2. 头一天晚上，将腊肠腊肉腊鸭山药马蹄都改刀成小块!

　　3. 把所有的食材除了青菜都清洗干净，直接放入到电饭锅中加入清水，预约煮粥功能。这样在预约的几小时时间里，豆子和一些干果也都浸泡好了，可以省事好多。

　　4. 第二天程序即将结束时，将切成细末的青菜倒入锅内，滚开即可食用了!

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