菜脯蛋炒饭的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍菜脯蛋炒饭的制作方法

　　主料菜脯50g，鸡蛋2颗，九层塔50g，白米饭1碗，油适量，盐适量

　　步骤

　　1.菜脯切碎,鸡蛋两颗打散,九层塔切碎.新煮好的米饭一碗.

　　2.热锅凉油,把菜脯碎放入爆香一下.

　　3.接着倒入打散的鸡蛋液.

　　4.将鸡蛋炒至结块,并铲成小碎块.

　　5.加入白米饭,用中火炒至听到米饭爆列的声音.

　　6.沿着锅边淋入少量酱油,再翻炒至均匀上色即可.(不要直接淋在饭上,这样容易上色不均匀.也不要淋太多,因为菜脯本身有咸味的)

　 注更多食谱请关注栏目。