如何制作茄丁拌饭
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作茄丁拌饭
主料茄子200g，猪肉150g，米饭适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，料酒适量，豆瓣酱1勺，白糖1勺，油适量，盐适量
步骤
1.猪肉切小丁，放适量酱油料酒腌制。
2.茄子洗净，切小块。
3.姜蒜切末。
4.锅内多放些油，将茄丁放入，翻炒，炒至茄丁变软，熟透盛出。
5.锅内放适量油，放入肉末翻炒。
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