香菇面条卤怎么做好吃,香菇面条卤的制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于香菇面条卤的食材明细 干香菇,洋葱,猪肉,葱姜等,食用油,酱油,食盐,白砂糖等;
制作步骤
1 .香菇洗干净,放在清水中浸泡发涨后切成小丁,洋葱切丁,葱姜分别切成细末,猪肉先煮熟,然后同样的切成肉丁;
2 .炒锅中倒入适量植物油,烧制7成热后加入洋葱与葱姜细末爆炒出香味;
3 .接下来把香菇丁倒在里面一起翻炒均匀;
4 .猪肉倒在锅中,大火煸炒出油;
5 .加入适当比例的酱油,白砂糖和清水,翻炒均匀;
6 .加入食盐,把肉汁收干,关火后盛出即可。
小贴士
想要做出一碗香菇卤面条,接下来要做的就很简单了,烧开足量清水,放入面条,煮熟后盛出在碗中,再把咱们事先做好的香菇面条卤淋在面条上面,吃之前搅拌均匀即可。
关于香菇的营养价值介绍
香菇属于菌类,是世界上排名第二的食用菌,在我国产量较为丰富,在民间素来有着山珍的美誉,借以比喻它的超高营养价值,它的味道鲜美,不管是用来当作配菜还是主材料,都能将自身特点充分展现出来,经常食用,能够提高身体素质,基本人群都能放心食用。
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