鸡肉豆角焖面的6步制作方法

烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

　　教你怎么做鸡肉豆角焖面美味

　　原材料:鸡腿肉200g，豆角300g，鲜面条(圆的)400g。

调料腌制鸡肉(盐1/4小勺，生粉1小勺，老抽1/4小勺，胡椒粉1/4小勺，料酒1小勺)，焖面调料(盐1小勺，老抽1小勺，生抽1小勺，胡椒粉1小勺，鸡精1/2小勺，葱姜少许)

　　鸡肉豆角焖面做法图解

　　1.豆角摘净，洗净掰成5cm的段;鸡腿肉切成小块用调料拌匀腌制10分钟;

　　2.锅内烧热油，下葱姜煸炒，加鸡肉翻炒变色;

　　3.倒入豆角翻炒2分钟;

　　4.加热水没过豆角，加入焖面的所有调料;

　　5.面条铺在豆角上面，中小火焖，中间记得翻一下面条，千万别翻到底，只是在豆角上面翻动就成;