福建炒面怎么做好吃，福建炒面的制作方法

　　关于福建炒面的制作材料　　黑轮2条，粗米粉1/2包，洋葱1/2个，韭黄20公克，红萝卜丝20公克，油2大匙，酱油1大匙，蚝油1茶匙，细砂糖1/2茶匙，南洋甜酱油1茶匙，盐1/4茶匙

　　福建炒面的家常做法

　　1.将干燥粗米粉放入滚水中煮3分钟后熄火焖10分钟取出沖凉沥干;备用。

　　2.洋葱切丝;黑轮切丝;红萝卜切丝;?黄切成10公分的段状;备用。

　　3.取一炒锅烧热待其冒烟后熄火，此时放入2大匙油量润锅后，开大火放入洋葱丝、黑轮丝、红萝卜丝一起略炒30秒。

　　4.继续放入粗米粉并加入盐后，以大火续炒3分钟，再放入剩余的调味料一起炒1分钟，放入韭黄略微拌炒即可。

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