咖喱虾仁炒饭的做法带图片

怎样做咖喱虾仁炒饭呢，一起烘焙网一起烘焙网小编为您一起烘焙网分享

　　你造吗?忙了一整天还得烧饭，让人累并快乐着。做一顿色香味俱全的晚餐耗时费力。不如这一碗汇聚N种食材的炒饭来得方便。回到家六点多，半小时做好一顿晚饭，食材可以根据自己喜好做改变，真的很美味。留出多点的时间来休息吧。

　　主料虾仁250g，彩椒(黄色)半个，彩椒(红色)半个，玉米粒80g，胡萝卜80g，香菇4个，蒜肉2个，生姜5g，鸡蛋2个，盐3茶匙，烧烤酱2勺，鸡精少许，料酒3毫升，米饭2碗

　　辅料瓶装咖喱粉抖8下

　　　　·咖喱虾仁炒饭·的做法步骤

　　1. 彩椒，胡萝卜，香菇切丁。玉米粒从玉米粒罐头中取出沥干水分，蒜肉和生姜切片。

　　2. 用牙签把虾仁虾线挑出，洗净沥干水分备用。

　　3. 取平底锅，锅内倒入适量油，烧热后，把姜蒜放入煸炒。

　　4. 此时用中火，把虾仁倒入，倒入料酒，稍微翻炒一下。

　　5. 虾仁颜色开始变化时，把烧烤酱倒入翻炒均匀，把虾仁捞出。底油留用。姜蒜挑出不要。

　　6. 把彩椒，胡萝卜，玉米粒倒入锅中，加2茶匙盐，翻炒至胡萝卜变软。

　　7. 把香菇丁倒入，翻炒至香菇变软。再把虾仁倒入翻炒均匀，出锅备用。

　　8. 米饭倒入锅中，小火，用锅铲把米饭炒热捣散，加入咖喱粉(瓶装的抖8下)和一茶匙盐。

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