酱油炒面的8步图文制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于酱油炒面的原料鲜面条,卷心菜,鸡蛋,生抽,老抽各适量。(原料根据做的多少和个人的喜好来添加,,用鲜面条的口感和卖相都比挂面要好的多哈)
酱油炒面的做法
1,鲜面条准备好,
2,卷心菜洗净切细丝。
3,先清水煮面,将鲜面条煮熟。
4,煮好的面条捞出过凉后沥干水,淋一点油拌一下防粘。,面条淋油拌匀之后即使不立刻使用也不会再粘在一起。
5,炒锅入少许油,将鸡蛋打入,炒熟。
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