土豆洋葱炸酱面的制作教程

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　　主料面条300g，土豆100g，洋葱70g，猪肉120g，花生油30ml，盐2g，葱10g，姜5g，蒜适量，甜面酱60g，料酒10ml，酱油15ml

　　步骤

　　1.土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。

　　2.先把猪肉切成小丁，裹上淀粉。

　　3.葱、姜、蒜切碎。

　　4.锅里放油，六成热放入肉丁煸炒。

　　5.放入葱、姜、蒜末煸炒。

　　6.倒入欣和甜面酱、料酒、酱油翻炒。

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