抹茶糯米粽子怎么做好吃,抹茶糯米粽子的制作
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
关于抹茶糯米粽子的主料糯米、抹茶粉适量; 粽叶、马莲草适量;
抹茶糯米粽子的做法
1、粽叶和马莲草提前热水泡泡软,然后稍微煮一下,大概半个小时差不多了;
2、糯米提前一天晚上泡好;
3、泡发的糯米沥出水分;
4、放进料理机里面,按搅拌功能,打成糯米浆;(水太少可能不好搅拌,酌情添加一些)
5、差不多同样多的干糯米,放进干磨杯里面;
6、用干磨程序打成粉末;
7、打出来的糯米粉,还挺细腻的~
8、糯米粉倒进去刚刚的糯米浆里面;
9、加入抹茶粉,抹茶粉比较苦,怕苦的加点糖;
10、和成一个软硬合适的面团;