杂粮蜜枣粽子怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
如何制作杂粮蜜枣粽子,杂粮蜜枣粽子的详细做法与您一起烘焙网分享
主料:粽叶80张,糯米3斤粽绳50根,蜜枣一斤,小米200g,黑米50g
杂粮蜜枣粽子—包法详解多图的做法步骤
1. 煮一锅开水,把粽叶放进去煮五分钟,我用的是干粽叶,新鲜粽叶同理
2. 边边角角都煮至深绿色
3. 粽绳也下锅煮
4. 然后放一盆冷水,讲粽叶放进去冲洗,并用冷水泡上待用
5. 糯米提前泡几个小时
6. 包之前用篓子淅干水份
7. 两片粽叶叠在一起,略错开,让宽度变大,首位用剪刀剪平
8. 蜜枣准备好,要开始包了
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