蜜枣什锦粽子的制作方法
烘培技术 2022-07-03 21:12www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
怎么做蜜枣什锦粽子好吃,蜜枣什锦粽子的详细做法一起烘焙网分享
主料糯米500g,红豆适量,绿豆适量,花生适量,莲子适量,蜜枣适量,干红枣适量,葡萄干适量,蔓越莓干适量,新鲜粽叶适量
蜜枣什锦粽子的做法步骤
1. 把红豆,绿豆,花生,莲子洗净用清水浸泡5小时左右,(最好头天晚上泡)沥干水分备用。
2. 糯米洗净用温水浸泡2小时左右。
3. 新鲜粽叶拿剪刀剪掉头和尾部,洗净。
4. 锅烧开水,放入新鲜粽叶煮烫变软。
5. 红枣泡1小时,蜜枣洗净备用。葡萄干,蔓越莓干洗净,放入糯米,红豆,绿豆,花生,莲子拌匀。
6. 取2张粽叶并一起,折成漏斗形状。
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