包子的做法，白萝卜猪肉包子的21步制作方法

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　　主料普通面粉500g，绵白糖20g，肥瘦猪肉500g，白萝卜1个，油适量，盐适量，酱油少许，鸡精少许，香油适量，姜4片，葱2根，酵母4g，清水适量

　　步骤

　　1.将酵母和绵白糖放入面粉里，再加入适量的清水。

　　2.然后拌成絮状，如果觉得面粉比较干可以再加适量清水。

　　3.再揉成光滑的面团，用湿布盖上放温暖处发酵。

　　4.准备做馅料所需的材料。

　　5.猪肉洗净剁成肉沫。

　　6.姜、葱剁碎加入肉沫里，再加入鸡精、油、酱油、香油。

　　7.然后顺一个方向拌匀备用。

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