桂花黑芝麻汤圆的制作方法

烘培技术 2022-07-03 21:28www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍桂花黑芝麻汤圆的制作方法

  主料糯米团200g,桂花酱适量,白糖适量,黑芝麻糊1袋

  步骤

  1.糯米粉里加适量温水(微烫手的温水即可)。

  2.将糯米团搓好后再分成大小相等的小粉团。

  3.将黑芝麻糊倒出在碗里。

  4.加入少量的开水,拌至黑芝麻糊能成团不散。

  5.再加入适量白砂糖。

  6.将糯米粉团搓圆。

  7.再压一下,将黑芝麻糖馅包入。

  8.汤锅加水煮开,将包好的汤圆下锅。煮至汤圆浮起即可关火。

  9.用开水及桂花酱调好汤底。

  10.将煮好的汤圆装到桂花糖水里即可。

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