如何制作木耳虾仁大馄饨

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　　主料馄饨皮300g，虾500g，酱油适量，盐适量，橄榄油适量，葱适量，春菜适量

　　步骤

　　1.备馄饨皮，木耳，明虾。

　　2.将明虾去头去虾线去壳与葱花，木耳均剁成细碎，再用酱油，橄榄油提味。

　　3.拌至均匀入味备用。

　　4.将拌好的馅料包在馄饨皮。

　　5.包制好码在平盘里备用。

　　6.汤锅加水煮开，将春菜下锅。

　　7.汤底开后，将包好的馄饨下锅。

　　8.煮至馄饨浮起，关火，加适量细盐提味即可。

　　9.一份木耳虾仁大馄饨完成。

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