粥怎么做好吃又营养的食谱

　　粥的做法大全带图片—菠菜粥

　　粥食材准备

　　菠菜、粳米各250克，盐适量。

　　方法步骤

　　1、将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用;

　　2、粳米洗净置锅内，加水适量，熬煮粳米;

　　3、粳米快煮熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿关火;

　　4、再放入盐调味即成。

　　小贴士

　　粳米选择时，不宜选用加工过细的粳米。

　　粥的做法大全带图片—猪蹄花生粥

　　粥食材准备

　　猪蹄，大米100克，花生仁30克，葱花，盐，味精适量。

　　方法步骤

　　1、猪蹄洗净，剁成小块，放入开水锅中焯烫，去血水;

　　2、将猪蹄放入开水中煮至汤汁浓稠;

　　3、大米淘净，加水煮开，;

　　4、然后放入猪蹄、花生仁，煮至烂稠;

　　5、调入加入盐、味精、葱花即可。

　　粥的做法大全带图片—皮蛋瘦肉粥

　　粥食材准备

　　大米2杯，皮蛋2个，瘦肉150克，葱花，香菜少许，盐，酱油，淀粉少许。

　　方法步骤

　　1、大米洗净，加水8杯煮成粥;

　　2、皮蛋去壳、切片，瘦肉切碎粒并拌入少许酱油和淀粉待用;

　　3、待粥煮沸时加入皮蛋和瘦肉煮匀;

　　4、加盐调味，并撒入葱花和香菜，即可盛出食用。