彩椒牛肉杂粮小饼的自制方法

 　　彩椒牛肉杂粮小饼的具体做法一起烘焙网分享

彩椒，牛肉，杂粮小饼

　　粗粮相对来讲，口感略显粗糙，所以并不讨人喜欢。如果可以把粗粮做成可爱的小碗状，再搭配色彩缤纷的蔬菜和肉 类，倒也是哄孩子吃粗粮的一招。。

　　主料

　　玉米面100克 黄豆面100克 小米面50克 全麦面粉50克 牛奶150克 鸡蛋1个 白糖10克 牛肉50克 红椒半个 绿椒半个 　黄椒半个 松仁适量 蚝油10克 盐少许 　淀粉适量

　　彩椒牛肉杂粮小饼的做法步骤

　　1. 将玉米面、黄豆面、小米面、全麦面粉、白糖混合。

　　2. 倒入牛奶。

　　3. 加入鸡蛋。用筷子搅拌成絮状。

　　4. 充分揉匀。

　　5. 将面条搓成长条，再分割成35克/个的剂子。

　　6. 用手捏成小碗状。

　　7. 依次捏好所有的小碗。

　　8. 锅内烧开水，将杂粮小饼放入，大火蒸制18分钟即可。