虾仁时蔬蛋炒饭的家常做法有图

烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  虾仁时蔬蛋炒饭

  材料剩米饭一碗、鸡蛋一个、虾仁100克、胡萝卜100克、嫩茭瓜100克

  虾仁时蔬蛋炒饭的图解步骤做法

  1、手剥虾仁,去虾线,切成小段,用生姜丝、料酒和生抽腌制;

  2、胡萝卜和嫩茭瓜切碎备用;

  3、鸡蛋液搅匀,下入热油锅,翻炒成型马上关火,用铲子产碎备用;

  4、用锅内底油把腌制的虾仁炒至变色取出;

  5、起油锅,爆香洋葱碎;

  6、下入胡萝卜碎煸炒至软;

  7、下入茭瓜碎翻炒片刻;

  8、下入剩米饭翻炒均匀;

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