山韭菜鸡蛋水饺的制作方法

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　　所需的食材山韭菜300g，鸡蛋4个，面粉300g，油适量，盐适量，胡椒粉适量，香菇3朵

　　山韭菜鸡蛋水饺的制作方法

　　1.这是山韭菜了

　　2.跟地里的韭菜一比，完全显出大小来了，这山韭菜如蒜苗般粗呢。它的味道闻起来也似乎没有家韭菜那么冲，似乎更温柔

　　3.面团和好后静置

　　4.山韭菜洗净。香菇洗净

　　5.山韭菜切碎

　　6.香菇切碎在锅里煸干至出香味

　　7.山韭菜和香菇放大碗里备用

　　8.鸡蛋四个打在碗里打匀。四个鸡蛋有点多了

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