飘香烩肉炒饭的5步制作技巧

烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   炒饭飘香的秘诀就在那勺酱中,烩肉炒饭的美味做法与您一起烘焙网分享

  

  这次的炒饭加入了青椒、瘦肉和烤肉酱,就让炒饭的口感顿时不一样起来,还未出锅,小宇已经闻香而来了。

  飘香烩肉炒饭

  材料米饭一碗  辅料瘦肉丝 青椒丁 洋葱末 蒜末 杂蔬粒各适量

  飘香烩肉炒饭家常做法

  1、肉丝事先用大喜大烤肉酱腌制半个小时,一则入味,二则用这种酱腌制过的肉口感也更嫩些

  2、热锅入油,小火爆香蒜末和洋葱粒

  3、加入腌制好的肉丝滑至变色

  4、加入杂蔬粒、米饭转大火不断翻炒均匀

  5、加入青椒丁、适量的烤肉酱、盐炒匀就可以出锅了

  小贴士

  1、米饭选择干些这样炒出的颗粒非常的有食欲感

  2、也可以用培根代替肉丝,那样也别有一番风味

  3、青椒容易熟,不要太早放入

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