香菇青菜粥的制作方法

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　　所需的食材青菜160g，香菇2朵，粳米30g，糯米70g，油适量，盐适量，胡椒粉适量

　　香菇青菜粥的制作方法

　　1.备好材料香菇、青菜、粳米和糯米。

　　2.取一炒锅，将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水或肉骨头汤。

　　3.大火烧开，转小火煨半小时左右。

　　4.估计快好时，炒菜。炒锅里放点油，油热先下生姜末和香菇丁炒香。

　　5.然后倒入粗切的青菜，简单翻两下。注菜心不要切，留摆盘。

　　6.加盐调味，快速炒均。注青菜不要炒得太熟。

　　7.将香菇青菜倒入米粥砂锅。

　　8.搅均就可以上桌了， 菜心放在表面瞧上去美观。

　　注根据个人喜爱可调点胡椒。

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