猪肉白萝卜烫面蒸饺怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍猪肉白萝卜烫面蒸饺怎么做好吃
所需的食材猪肉馅400g,白萝卜750g,葱姜适量,食盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,食用油适量,酱油适量,香油适量,味精适量
猪肉白萝卜烫面蒸饺怎么做好吃
1.面粉倒入沸水。
2.倒入沸水中用筷子搅拌成穗状后摊开晾至微温不烫手。
3.合成光光滑的面团醒20分钟。
4.醒面的时候准备馅料:白萝卜、猪肉馅。
5.猪肉馅中葱姜末、味精、食盐、酱油、胡椒粉香油、食用油。
6.加入所有调料后炒一个方向搅拌均匀微微上劲。
7.白萝卜去皮擦丝。
8.擦成丝的白萝卜丝放入沸水中焯水。
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