如何制作骨汤紫薯海螺面

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　　所需的食材：海螺面200g，豆腐适量，油菜适量，葱适量，姜适量，八角适量，盐适量，香油适量，猪龙骨适量

　　如何制作骨汤紫薯海螺面：

　　1.豆腐切片，用平底锅将其两面煎至金黄色。

　　2.锅子烧热，倒油。放入葱、姜、八角爆香。

　　3.放入龙骨几块，煸炒至颜色发白。

　　4.加入足量的清水。

　　5.放入煎好的豆腐片。

　　6.中小火熬煮20分钟以上，将表面的浮油撇掉，加入适量的盐调味。