猪肉圆白菜水饺的制作方法

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　　所需的食材：中筋面粉500g，圆白菜500g，猪肉350g，葱适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，食用油适量，香油适量，味精适量，胡椒粉适量，姜适量

　　猪肉圆白菜水饺的制作方法：

　　1.面粉用温水合成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。

　　2.馅料;圆白菜、猪肉。

　　3.猪肉剁成馅。

　　4.剁好的肉馅放入葱姜末、食盐、味精、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、香油、食用油。

　　5.加入所有调料的肉馅炒一个方向搅打稍稍上劲。

　　6.圆白菜洗净控干水分，切成末。

　　7.切好的圆白菜放入肉馅中拌匀备用。

　　8.醒好的面团放在案板再次揉匀。

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