紫甘蓝营养蔬菜饼的9步制作方法

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　　主料面粉80g，紫甘蓝80g，胡萝卜50g，香菇1朵，小葱2根，鸡蛋1个，金龙鱼调和油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精少许

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.香菇，胡萝卜焯烫一下备用。

　　3.紫甘蓝切丝，香菇，胡萝卜切粒，小葱切碎。

　　4.所有食材放盆中打入一个鸡蛋。

　　5.加入盐，胡椒粉，鸡精拌均匀。

　　6.再加适量的清水调整成为稍稠一些的面糊。

　　7.平底锅加入一些金龙鱼调和油加热。

　　8.倒入面糊摊成面饼中小火煎至饼熟。

　　9.取出面饼切块食用。

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