香辣肉条卷饼怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 21:29www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料小麦面粉400g,生菜适量,水适量,香辣肉条适量
步骤
1.将面粉放入盆中。
2.放入适量水,和成光滑面团,和得软一点为好,盖上盆,放置10分钟。如果和得较硬,可以放置15分钟左右。
3.将饧好的面团切成三份。
4.将每份搓成长条。
5.每个长条分成三等份的小剂子。
6.将每个小剂子和圆,按扁,擀成圆形薄饼,越薄越好。
7.锅上放入适量水,放入盖帘,水沸后,放入擀好的饼,将饼放平整,第一张颜色变后,放入第二张,以此类推,盖上锅盖。
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