杂粮金猪怎么做，杂粮金猪的健康做法

杂粮金猪的制作方法

　　做杂粮的方法有很多，突然间脑洞大开，觉得玉米面和莜面的配合非常合适，无论是色泽还是软硬度，两者配合起来，都非常合适，而且健康。

　　主料玉米面150g，莜麦面150g，开水适量，可可粉10g，糖霜5g，豆沙馅适量

　　杂粮金猪的做法步骤图

　　1. 玉米面和莜麦面1:1等比例混合均匀。

　　2. 用开水烫面，水要慢慢加入，待大部分的面成为大的团块。

　　3. 揉成面团，面团的硬度要略大于做饺子皮的硬度。

　　4. 取出一小块面团，大约手掌心大小的一块就够了，混入可可粉，加入少量糖霜，这两种大约都加入5克左右。准备豆沙馅，揉成球形。将面皮擀圆，将豆沙放上，包成团。

　　5. 耳朵是三角形的，鼻子是椭圆形，鼻子上的洞，用筷子的细头扎两个，揉两个小球当眼睛。